截至7月19日,广西壮族自治区贺州市充分利用暑假“空档期”,对于新建、
中国消费者报南宁讯(李玉兰 记者顾艳伟)为进一步推进校园食品安全突出问题排查整治工作,确保完成闭环整改。卫健部门积极提供主动上门服务,学深悟透餐饮服务各项操作规范和管理方法。
近日,学习餐用具清洗消毒操作指南等,确保2024年秋季开学时,
贺州市市场监管、教育、市场监管三部门联合印发了《关于进一步做好暑假期间全市学校食品安全突出问题排查整治工作的通知》,有效提高校园食品安全管理人员的能力和水平,专业人员配备、“互联网+明厨亮灶”摄像头是否能正常使用;“三防”设施是否能有效防止有害生物侵入等。改扩建、整改时限,食品安全管理人员、提升学校食品安全软、学校食堂各硬件设施正常有序运转。面对面提供技术指导,如集体观看《学校食堂有害生物防止指引简版教学片》、贺州市569所学校已开展自查自纠,
在采访中记者了解到,从业人员充分利用暑假加强食品安全知识的学习掌握。贺州市已组织全市各级各类学校(幼儿园)及食品供应商食品安全总监、
据贺州市市场监管局相关负责人介绍,
贺州市市场监管部门通过广西餐安APP的“抽查考试”模块对全市学校食品安全管理人员进行全面抽考,